どうなる？コロナ禍のサロン・デュ・ショコラ。

もうすぐバレンタインシーズン！

こんな世の中ですが
こんな世の中だからこそ、
大切な人、お世話になっている人が
いつこの世を去るかわかりません。

伝えたい気持ちは、伝えられるうちに
身の回りの人たちに伝えましょう！

バレンタインと言ったら、
やっぱりチョコレート🍫

チョコレートと言えば、
やっぱり『サロン・デュ・ショコラ』！
スイーツ好きにはたまらない、まさに夢のような空間！
毎年大勢の人たちが足を運びます。
満員電車ばりに混雑するので、思うように歩けないこともしばしば・・・。

密を避ける必要がある今年、
バレンタインは、サロン・デュ・ショコラは、
どうなるのでしょうか？

一言でいうならば、
世界最大級のチョコレートの祭典！

もうそれだけで幸せな気持ちになります。

始まりはフランス・パリ。1995年。
以来、25年あまりに渡り、毎年、
世界各国から有名なショコラティエやパティシエなど200名以上参加。
また、カカオ生産者やチョコレートの機械製造者など、
チョコレートに関連する方々が集結します。

パリでは毎年、９万５千人以上の方が来場されているといいます。
まさに世界最大級のチョコレートの展示見本市！

日本では、東京は2003年からスタート。
2021年で19回目の開催となります。

世界各国から約100のブランドが東京に集結しており、
国内最大級のチョコレートの祭典として、
現在は浸透しています。

東京以外でも、
札幌・仙台・名古屋・京都・福岡でも
開催されております。

◎テーマ◎ つながりは、はじまり。

※新型コロナウイルス感染拡大防止、会場混雑緩和の観点から、
事前に発行される入場整理券(無料)をお持ちの方の入場となります。

▶︎入場整理券(無料)のお申し込みは、三越伊勢丹アプリをご利用ください。
詳しくはこちらからご確認ください。【入場整理券お申し込みページ】

ここ数年、新宿NSビルで開催されていましたが、
また新宿伊勢丹での開催となるようですね。
やはりコロナ禍において、百貨店の経営は厳しいのでしょうか。。

入場整理券による、入場規制があるので、
満員電車のように密になることはなさそうです。
今年は落ち着いてゆっくりチョコレートが選べそうですね。

フランスから数多くのブランドが出店。
日本はもちろん、イタリアや英国、
その他世界各国から様々な特徴をもつお店が集まります。

中でもわたしが注目しているのは、
有名日本人パティシエ・小山進氏のお店
PÂTISSIER eS KOYAMA　は、毎年行列ができる人気店。
チョコレートと日本の和食材との組み合わせの
バランスが繊細で絶妙。世界からも認められた味です。
今年はどんな商品を持ってきてくれるのでしょうか。

あなたにとってチョコレートとは、
どんなものでしょうか。

わたしにとってチョコレートは、
毎日にほんのすこしの彩りと、
安らぎを与えてくれるもの。
ときにエネルギーを与えてくれるもの。

そして、しあわせのお裾分けを、
わたしに代わってしてくれるもの。

La vie est le chocolat, c’est l’amer qui fait apprécier le sucre.
人生はチョコレートだ、苦みが甘みを引き立てる。

人生は、辛いことがあるから
より幸せを感じることができる。
チョコレートに例えた、ちょっぴり泌みる言葉。

今年はいつもよりゆっくりと
大切なあの人を思い浮かべならが
チョコレートを選んでみるのはいかがですか。

一片のチョコレートが、
あなたの人生を変えるかもしれません。

バレンタインのチョコレートは、世界最大級の祭典へ。